Rusza projekt „Małopolska Trasa Smakoszy – Certyfikacja regionalnych karczm Małopolski jako element podnoszenia jakości usług turystycznych” realizowany w 2011 roku przez Małopolską Organizację Turystyczną wspólnie z Ministerstwem Sportu i Turystyki, Województwem Małopolskim i Polską Organizacją Turystyczną.

Projekt zakłada opracowanie i wdrożenie systemu certyfikacji gastronomii regionalnej Małopolski, wyłonienie i identyfikację lokali gastronomicznych o najwyższym standardzie i jakości świadczonych usług oraz wzmocnienie promocji małopolskiego produktu lokalnego.

Małopolska Organizacja Turystyczna (MOT) zaprasza lokale gastronomiczne z terenu Bochni i okolic pretendujące do miana „Regionalnej Karczmy Małopolski” do nadsyłania zgłoszeń (tylko do 29 lipca 2011). Udział w Certyfikacji jest dobrowolny i bezpłatny – zgłoszenia dokonuje się poprzez wypełnienie i przesłanie do MOT formularza oraz wystawienia bonu konsumpcyjnego opiewającego na posiłek dla dwu – trzyosobowego zespołu oceniającego (wybór dań bez alkoholu).

Obiekty z certyfikatem, umieszczone na „Małopolskiej Trasie Smakoszy” będą uwzględnione w działaniach promujących nasz region. Celem konkursu jest to aby te karczmy o najwyższym standardzie odwiedzane były przez turystów, mieszkańców i ich gości.

Zespoły będą wizytować karczmy w miesiącach sierpień – wrzesień anonimowo, wypełniając opracowane przez grono ekspertów ankiety zawierające zestaw pytań dotyczących jakości usług gastronomicznych i ich zgodności z tradycją regionalną.

Certyfikaty i plakietki „Małopolska Trasa Smakoszy” będą wręczone podczas uroczystej Gali w październiku br.

KARTA ZGŁOSZENIA: FORMULARZ
ZOBACZ WIĘCEJ: strona internetowa Małopolskiej Trasy Smakoszy