Forum Stowarzyszeń Przedsiębiorczości Regionu Małopolskiego zaprasza na trzydniowe szkolenie specjalistyczne pt.: "Zarządzanie bezpieczeństwem zdrowotnym żywności – zasady systemu HACCP".

Szkolenie skierowane jest do kadry kierowniczej, specjalistów z sektora produkcji i przetwórstwa żywności oraz usług gastronomicznych zainteresowanych należytą troską o jakość swoich wyrobów i usług, bezpieczeństwem konsumentów i wzrostem konkurencyjności swoich firm na polskim i europejskim rynku oraz zobligowanych ustawą o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia do wdrożenia zasad systemu HACCP.

W ramach szkolenia organizatorzy przewidują m.in. praktyczne warsztaty, których celem będzie opracowanie planu systemu HACCP na wybranych przykładach procesu produkcyjnego w zakładzie cukierniczym, w piekarni oraz w zakładzie gastronomicznym.

Szkolenie odbędzie się w dniach 11 – 13 grudnia 2003 roku w Bochni, w Hotelu Milenium przy ul. Księcia Józefa Poniatowskiego 24

Koszt uczestnictwa w szkoleniu:
400 zł (netto) od osoby (w przypadku skierowania jednej osoby z firmy)
300 zł (netto) od osoby (w przypadku skierowania dwóch i więcej osoby z firmy)

Poniżej zamieszczamy szczegółowy program szkolenia oraz kartę zgłoszenia udziału w szkoleniu, którą należy czytelnie wypełnić i odesłać na adres:

 Program szkolenia.
 Formularz zgłoszeniowy.

Forum Stowarzyszeń Przedsiębiorczości
Regionu Małopolskiego
ul. Różana 16
32 – 700 Bochnia
telefon: (014) 612 34 40, wew. 369
fax: (014) 612 59 49
email: tamiskowicz@interia.pl